来源：黑龙江日报
2023-05-16 08:52:03
(资料图)
日前，2023年中国品牌价值评价信息发布，五常大米品牌价值再度攀升，以713.1亿元位列区域品牌地理标志产品百强榜第4名，连续8年蝉联地标产品大米类全国第一。
五常大米是五常市一张金名片，也是立市富民产业，该市探索建立“四大体系”保护这个金字招牌。
建立质量标准体系。参照国际好大米标准，从良种繁育到加工销售的27个流程99道工序逐一细化，制定了五常大米种子、环境、种植、投入品、仓储、加工、产品、管理八方面产业标准。
建立全程溯源体系。以区块链溯源平台为依托，对种植、加工、运输、销售全过程实行数据上链管理，基本实现了从田间到餐桌全程可视化溯源管理。
建立市场诚信体系。建立官方主销渠道，在线上和线下开设五常大米官方旗舰店。同时，对境内稻米加工企业全面实行收储、加工、销售全流程台账管理，建立黑名单制度，严厉惩处失信企业。
建立宣传推介体系。根据水稻生产周期，制定从春种、秋收到餐桌全周期宣传方案，增加宣传推介频次，每年在广州、深圳、上海等城市开展推介活动100余次。
未来，五常市将高质量编制产业发展规划和品牌战略规划，探索五常大米全产业链发展合作新路径，发力成为全国稻米行业标杆，引领龙江乃至全国稻米产业走出国门、走向世界。（张劼 记者韩波）
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